若论核桃产业，河北邢台市目前还算不上出类拔萃，但首届中国核桃节不久前却在这里隆重举办。邢台何以争到这个资格?市政府副秘书长冀胜利说，答案只有一个——发展速度。
短短10年，邢台薄皮核桃即以品质优良、市场需求大、经济效益高的优势，在临城等4县市星火燎原38万亩。成为继板栗、苹果之后该市林果业的又一支柱。产业崛起背后，邢台力下何处?
市场选择政府推动
如何从根本上解决农民增收致富问题?始终是邢台这个丘陵山区地市寻求突破与创新的动力。
以核桃产业发展较快的临城县为例，上世纪90年代，该县曾大力推广大枣、蓖麻种植，但由于缺乏科学的规划和引导，深加工跟不上，生产与市场脱节，并没有带来理想效益。究竟什么产业才适合临城?重新审视县情后，临城决定大力发展核桃产业。“因为核桃市场巨大，临城具有种核桃的独特优势。”临城县委书记宋向党说。
虽然13年间历经四任书记五届县长，但临城坚持一张蓝图绘到底，始终如一发展核桃产业的劲头从未松懈。尤其是近5年，种植面积几乎年年翻倍，目前已达23万多亩，遍及全县8个乡镇，年产薄皮核桃1万吨，年产值4.3亿元，惠及10万农民，成为国内最大的优质薄皮核桃生产基地。
不仅在临城，如今，沙河市、邢台县和内丘县的农民也加入到了薄皮核桃产业。整个邢台薄皮核桃种植面积目前已发展到38万亩，拥有“绿岭”、“绿蕾”、“新惠通”、“富源”等4家深加工龙头企业。
依靠科技树立品牌
“这里面的核桃合4元钱一个。”在绿岭果业有限公司，临城县副县长刘贞哲指着一盒“尊品核桃”告诉记者，这是该公司最好的“尊品核桃”，每盒只装48枚核桃，卖价却高达198元。
1999年，绿岭公司在临城县浅山丘陵区承包了一片地，率先在全市种植薄皮核桃。2003年，绿岭第一批核桃上市，当年仅卖出35元一公斤的价格。为了走出优质难优价的窘境，公司倾力提高产品知名度，向品牌要效益。一年之后，身挂“绿岭”商标的核桃被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”，第二年价格便一路攀升到了68元一公斤。
“临城的核桃生产管理技术，可以说是全国最高的。”该县科技局长张占群自豪地说。以中国农业大学、河北农业大学等院校科研成果为依托，临城县培育出拥有自主知识产权的核桃苗木品种，并制订了《绿色核桃生产管理技术》、《绿色食品·薄皮核桃生产技术规程》，成为河北省的省级技术标准，也是全国仅有的省级核桃生产技术标准。
名企带动大县，大县带动全市。链式效应之下，内丘县的虎头山公司、豹子口公司，沙河市的康源公司、万川公司等一大批龙头企业纷纷把资金投向这个朝阳产业。
创新模式促农增收
“现在薄皮核桃好销，还特别卖得上价钱。一袋核桃1500多元，是一头猪的价钱呢。”临城县黑城乡乔家庄村村民乔立铮掩饰不住致富的喜悦。他家种了30亩薄皮核桃、20亩苗圃，今年卖果卖苗，收入10多万元。
在邢台西部山区，像乔立铮这样靠核桃发财的农民比比皆是。“核桃浑身都是宝。”乔家庄村党支部书记乔二民告诉记者，“除了核桃青果、干果，还可以卖核桃苗和用于嫁接的核桃枝，一棵苗少则七八元多则十几元，一根嫁接枝也卖两三元，光卖树苗和树枝，每家都收入几千元甚至几万元。”
种植核桃到底能带来多大收益?参与百里核桃产业带规划制定的河北农大教授李保国算过一笔账：118.7万亩优质核桃全部进入盛果期后，年产量可达17.7万吨，全市纯收效益40.975亿元，核桃主产区群众人均纯收入将达到7000元以上;核桃综合深加工项目建成投产后，年可加工能力5000吨，年产核桃油600吨，蛋白粉1000吨，核桃饮料6000吨，实现年利税3800万元。“粗略估算，种核桃可以解决12万人的就业问题，加工、销售等相关产业可以解决6万人的就业问题。”李保国说。
客观的还有生态效益。据测算，118.7万亩核桃基地全部建成后，项目区森林覆盖率将由目前的26.47%提高到52.63%，净增26个百分点。“邢台市浅山丘陵区有可利用土地174万亩，适宜核桃种植，可见，进一步做大做强邢台市薄皮核桃特色产业的优势明显、前景广阔。”邢台市长刘大群如是说。
