近日，由黑龙江省政府新闻办、省农委联合推出的“我在黑龙江有亩田”众筹活动正式开始，受到了全国各地消费者的关注。许多消费者向记者反映，之所以参与本次众筹，看中的就是“龙江制造”这一独特的品牌。那么，我省出产的水稻杂粮到底好在哪儿？近日，记者就此问题采访了黑龙江省农科院总农经师、农学博士矫江。
优势1：寒地黑土得天独厚
据矫江博士介绍：龙江农产品之所以品质卓越，源于其独特的地理因素、气候因素。首先，世界上有三大“寒地黑土”带，其中之一就处于东北地区，而黑龙江省则处于我国寒地黑土带的核心区域。这里土质疏松、营养丰富、物理性较好，腐殖质含量高，这些都是得天独厚的优势。此外，龙江水稻的生长期是每年的4-9月份，昼夜温差平均值可达11℃左右。如此大的温差，可有效减少农作物中干物质的损耗、提高品质。因此，黑龙江稻米的品质，在全国堪称首屈一指。
优势2：土肥药少品质卓越
近年来，食品安全问题越来越受到人们的关注。在这一方面，我省农作物也有着不可替代的优势。矫江博士告诉记者，我省得天独厚的地理、气候优势，导致农药化肥用量少、农田污染程度低，相比全国其他省份而言，是个“傲娇”的事实。
“冬季，我省气温能低至零下30℃左右。在这样的低温天气中，多数病虫难以存活，因此，农药使用量低于全国水平，因此盛产绿色食品。另外，我省的稻区主要分布在三江平原和松嫩平原上。由于开垦时间晚、种植历史短、土壤中养分多，化肥用量比南方稻区小很多。”
优势3：良水灌溉无可比拟
我省是北方14省中，水资源最为丰富的省份，形成了“五山一草一水三分田”的生态格局。目前，黑龙江省70%的水稻种植地区，都是打井种稻，使用地下水灌溉。而众所周知，我省地广人稀、人口密度小、产生的生活垃圾较少，对农田种植区的污染也较小。此外，我省水稻种植基地都处在工业欠发达的农村地区，排污少，地下水可安全直接地用于种植区域的灌溉，这是世界上任何一个水稻种植区都无法达到的高度。
矫江认为：这些有利的环境，都为我省打造农产品原生态大省，提供了有力的条件。
优势4：种植技术领先世界
得天独厚的地理优势，造就了龙江农产品的高品质。近年来，我省多地采取先进的绿色农业种植技术，也为龙江农产品锦上添花。矫江说，在本次参与“我在黑龙江有亩田”活动的地块中，拜泉县鸿翔亨利米业就采用鸭稻共生技术，在该种植基地，万只骡野鸭与水稻共生，自涌泉及温水灌溉。如此先进的种植理念，自然极大地提升了农作物的品质。此外，其他一些地块采用的鱼稻共育技术、麦饭石添加技术等种植方式，在国内外也极为先进。
据了解，此次参与“我在黑龙江有亩田”活动的所有地块，从育苗、插秧开始，到田间管理、收获，都有农业专家进行全程服务指导，基地还配备了农业物联网装置和设施，应用物联网技术，建立了质量追溯系统，使得水稻从育苗、插秧、田间管理、收获、加工、销售等各个程序，均可达到质量追溯。同时，基地所在乡镇政府，将对基地生产实施全程监控。
