岚皋县既是南水北调水源地、国家重点生态保护区，又是工矿产业限制开发区。岚皋县也是安康市四个深度贫困县之一，仍有1.63万户4.32万贫困群众生活在这片土地上。
岚皋县委常委、副县长张永斌告诉华商报记者，为了解决群众脱贫，县委、县政府围绕“户脱贫、县摘帽”的总体目标，分类确定产业扶贫对象1.18万户2.99万人。通过“农业技术+”五种模式，让富硒魔芋、富硒茶叶等八大产业成为贫困群众创业就业、增收致富的主要来源。
癫痫病患者种魔芋过了脱贫关
36岁的刘志坚，家住900米的高山上，全家三口人。刘志坚长期患有慢性癫痫病，仍肩负全家人的生活重担，是典型的贫困户。
为了让自己治病开支有所依靠，为了让全家人脱贫致富过上好日子，刘志坚在镇村干部的帮扶下开始种植魔芋。一开始，由于资金短缺，患病的刘志坚不敢放开手脚发展，种魔芋只是小打小闹，收益有限。2016年，经过帮扶的镇村干部认真考察他家的数十亩林地和耕地，认为适合种植魔芋。于是，镇村干部帮助他协调3万元资金，购买了1万多斤魔芋种子，加上自有的4000多斤种芋，刘志坚种植林下魔芋30多亩。
当年底，刘志坚收获商品魔芋8000多斤，收入1.6万余元，人均收入5000余元。当年留存种芋2万多斤。
看到希望的刘志坚，今年又扩大魔芋种植面积15亩，共种植45亩，预计今年能收获商品魔芋3万斤，收入可达6万多元。此外，还留存种芋6万余斤。
小山村利用扶贫资金建起魔芋加工厂
11月27日下午，魔芋种植大户汪传华正带领贫困户在山坡上挖魔芋。一分二厘地里挖出来的魔芋，个头都不小，最大的有七斤重。县农林科技局党委书记、局长周春栋指着地里的魔芋说，产量大约有五六百斤，商品魔芋比例高，按目前的鲜芋每斤2.8元的市场价，这一小块地的毛收入大约一千五百元。
在蔺河镇蒋家关村，一台巨大的机器和锅炉正在调试中。村支书伍先忠说，这台机器是魔芋加工机，收购回来的鲜魔芋洗净后切片、烘干，都是自动化操作，烘干后的魔芋片通过传送带运送直接装袋。
蔺河镇党委书记刘红芳介绍，蒋家关村多年来以“富硒魔芋”为品牌，2017年被命名为全国第七批魔芋一村一品示范村。全村种植林下魔芋5700多亩，实现产值280多万元。带动贫困户174户428人发展魔芋产业。仅此一项，人均增收2500多元。
岚皋县的魔芋产业已经形成种植、初加工、深加工、市场销售一条龙的成熟产业链。该县明富魔芋生物科技开发有限公司副总经理周益斌说，公司目前已开发魔芋粉、魔芋挂面、魔芋风味食品三大类23种产品，带动两个镇197户贫困户产业增收，解决贫困户就业200余人。
八大产业支撑
贫困群众创业致富
张永斌说，县委、县政府以打造“巴山画廊·硒有岚皋”特色产业品牌为抓手，坚定走“龙头带动、园区承载、基地支撑、产业化经营”的发展路子，明确将生态旅游与富硒魔芋、富硒茶叶、富硒畜禽、富硒粮油、富硒林果、富硒蜂蜜、富硒山泉水八大产业作为贫困群众创业就业、增收致富的主要来源。
如何做到产业精准扶贫?周春栋做了进一步阐释：产业扶贫关键要有市场主体，核心在于建立起市场主体与贫困群众之间的利益链接机制。他告诉记者，岚皋县围绕“每个贫困村都有1个以上的主导产业、每个贫困户都有1-2个增收项目、贫困人口人均产业增收800元”的工作目标，探索出了资产收益、劳务用工、养殖分红、订单收购、“农业技术+”五种产业扶贫模式，有效的把贫困户和产业结合为一体。
