2017年，广东不断统筹推进农业生产结构的调整优化，主要农产品产量和农林牧渔业产值均实现稳步增长。第一产业增加值3792.40亿元，增长3.5%，增幅同比提高0.4个百分点。分行业看，农业、林业分别实现增加值同比分别增长4.5%、4.8%；渔业增加值增长2.8%；畜牧业增加值下降0.1%，降幅同比收窄1.0个百分点。农、林和渔业分别拉动第一产业增加值增长2.7个、0.3个和0.5个百分点。一、农作物生产稳中有增全年粮食产量1365.13万吨，增长0.4%。油料作物产量116.23万吨，增长2.6%；糖料作物产量1519.09万吨，增长2.7%；茶叶产量8.97万吨，增长3.0%。中草药材发展快速，种植规模继续扩大，全省中草药材播种面积46.45万亩，增长24.6%。二、蔬菜瓜果类生产持续向好全省蔬菜及食用菌产量3731.23万吨，同比增长4.5%；其中，食用菌产量增长13.3%。瓜果类产量142.47万吨，增长4.7%；其中，草莓产量增长27.0%。三、水果生产持续较快增长全省水果产量1673.71万吨，同比增长5.9%。柑橘橙、荔枝、龙眼和香蕉等大宗水果产量保持稳定增长。随着市场对水果品类多样性需求的增加，特色水果生产增长快速。番石榴、柚子、杨桃产量分别增长10.2%、7.3%和8.2%，杂果产量增幅达12.0%。四、畜牧业生产总体保持稳定猪肉产量下降0.8%，禽肉产量下降0.6%，禽蛋产量增长4.9%，牛肉、羊肉产量分别增长3.0 %和1.5 %，牛奶产量增长2.0%。五、渔业生产稳步增长水产品产量同比增长2.4%；其中，海水产品增长0.6%；淡水产品增长4.4%。受海洋渔船“双控”制度影响，海洋捕捞产量比上年减少，捕捞水产品产量下降7.5%。广东大力发展特色生态养殖，渔业人工养殖比重不断加大。预计全省养殖水产品产量增长4.7%。养殖水产品产量占水产品总产量的比重达到83%，比上年提高2.1个百分点。附注1.农林牧渔业总产值、农林牧渔业增加值增长速度按可比价计算，为实际增长速度；其他指标按现价计算，为名义增长速度。2.粮食作物包括稻谷、小麦、玉米、薯类、豆类等。
