汉台区以促农增收为出发点，立足“一村一品”，大力发展食用菌这一特色产业，引进培育康田生物、富园菌业等一批规模大、实力强的食用菌企业，开发食用菌种类10余个，年销售菌包75万袋，打造以康田园区为核心，武乡、汉王、宗营等镇为两翼的食用菌产业基地，免费为106户贫困户提供种植大棚及菌棒。同时开展无公害、绿色、有机产品认证，推行“公司+合作社+农户”生产经营模式，鼓励龙头企业、合作组织、营销大户走出去、跑市场、建渠道，并通过网络化营销体系，逐步建立销售联合体，推动食用菌产业向多品种、高质量、集约化发展。目前，全区食用菌生产企业及规模种植户达100余家，食用菌种植扩展到8个镇(办)35个行政村，成立食用菌专业合作社13个，从业人员2000余人，辐射带动群众共同发展香菇、平菇、黑木耳等食用菌产业，有效帮助农户增收近2000万元。
