白水苹果产业成为渭南市优势产业，渭南市长李明远在本届人大会的工作报告中指出：(白水苹果)品牌价值日益凸显……增加绿色优质农产品有效供给，建立健全质量追溯体系、产品评价认证体系，推进五大区域公用品牌建设，力争把“白水苹果”、“大荔冬枣”等打造成具有国际竞争力的果业品牌。
人大代表成秀勤说，白水苹果产业已形成从种植到加工的产业链，口碑和效益都很好。白水县苹果的生产、加工、储藏、销售等产业体系完善，但在深加工上还有很大的空间。县政府也很重视，成立白水苹果科技产业园，建设“陕西食品工业成长区”。
“我给组委会提交了一份建议，题目就是《加快白水陕西食品工业成长区建设》。”她说，“我希望这个项目的建成可以再快点，政府在政策和资金上给予更多的支持，继续扩大白水果业的发展。”
