近年来，肃州区坚持用工业化理念谋划现代农业，立足盐碱、砂石、荒漠地资源开发，突出科技支农，积极探索，变废为宝，在发展“戈壁农业”上，闯出了一条园区化、企业化、循环化、产业化的“四化一体”现代农业发展新路子，成为全国最大的非耕地日光温室基地和有机生态无土栽培示范区。
围绕非耕地日光温室蔬菜产业发展，肃州区不断加大科技措施组装配套力度，依托中国农科院蔬菜研究所科技力量，成功开发出适合本地气候、地域特点的戈壁日光温室新结构和新技术，总寨、银达、西洞三大非耕地核心示范区日光温室在建设过程中，集成应用了有机生态无土栽培、穴盘基质育苗、水肥一体化、病虫无害化绿色防控、智能采摘车、智能化温室控制系统等15项先进实用技术，通过了国家绿色农产品基地认证，实现了工厂化育苗、规模化生产和品牌化销售的发展目标。
农业科技成果的转化应用，取得了良好的社会和生态效益。日光温室作物生产，全部配套了膜下滴灌及微喷灌技术，用水量仅为大田用水量的一半，使有限的水资源得到了高效利用。通过推广有机生态无土栽培技术，每座温室可转化利用秸秆、牛粪、鸡粪、菌渣等40立方米，使肃州区农村大量存在的农废资源得到循环利用，既减少了环境污染，改善了生态环境，又提高了蔬菜品质，有利于“戈壁农业”的可持续发展。同时，减少了农药、化肥的施用量，比普通大棚节肥30%、节约农药67%以上。
非耕地日光温室不断丰富种植品种，经济效益显著提升。种植种类由过去的单纯种植蔬菜，扩大为种植食用菌、林果、蔬菜等3大类，极大地满足了市场需求，解决了供需矛盾。
目前，全区已建成非耕地日光温室、大棚7700多座，面积达1.18万亩，带动蔬菜种植面积20万亩，占肃州区耕地面积的三分之一，吸引212家企业、合作社和农户入驻。非耕地日光温室亩均收入达3.22万元，不仅收入高于普通大棚，而且生产成本低，棚均生产成本仅为8860元，比传统日光温室低7%。
其中，非耕地日光温室蔬菜总面积8800亩，平均亩产9912公斤，亩均收入2.8万元，产量较耕地栽培增加1017公斤，增幅13.2%，收入较耕地栽培增加3974元，增幅18%；非耕地食用菌总面积1680亩，品种以双孢菇为主，种植季节从上年11月中旬至次年3月下旬，共采收三茬，每平方米产量达10公斤，亩产量4800公斤，亩均收入4.5万元；非耕地果树面积1320亩，主要种植美国红提葡萄、黄桃、草莓等品种，每年采收一次，通过人为调节，延后上市，重点供应元旦、春节市场，亩产1500公斤，亩均收入3万元。
