截至2016年年底，呼和浩特市已经形成了以和林县、土左旗的土默川平原地区为中心的乳产业集群，以托电园区为中心的玉米加工产业集群，以武川、和林、清水河县为中心的肉羊产业集群。
据统计，全市共有农牧业产业化龙头企业322家，其中国家级龙头企业7家，自治区级龙头企业66家，市级龙头企业249家，上市公司8家。产业化龙头企业中乳业加工企业52家，肉类加工企业66家，粮食加工企业50家，瓜果蔬菜加工企业32家，特色产业60家，流通企业5家，其他57家。新建、续建投资亿元以上农牧业产业化项目共有15个，总投资为50.6亿元。
