日前,桐梓县出台栽植方竹补助标准,广泛实施退耕还竹工程,掀起打造100万亩方竹产业高潮。
今年,该县制定了《100万亩方竹产业发展实施方案》,明确在海拔1200米以上营造方竹,实生苗每亩补助2200元、小母竹每亩补助2400元、母竹每亩补助2600元;在海拔1200米以下25度以上坡耕地营造方竹,1年生苗每亩补助2000元、2年生以上排栽苗每亩补助2200元、母竹每亩补助2600元、合江方竹母竹每亩补助2800元。
该县规划在2019年将全县25度以上的13.1万亩坡耕地全部退耕造竹,建成九坝、黄莲、狮溪竹海公园、马鬃竹茶旅、楚米高山方竹高产示范园,大力发展竹下经济。在全县范围内新增建设方竹产业基地55万亩,建设加工生产300万公斤保鲜竹笋项目,并在今年确保建成投产。同时,在县内方竹加工企业开展技术升级改造,将其纳入全县食品园区统一规划建设,形成完整的产供销一条龙的现代化方竹产业经营体系。
桐梓是中国方竹笋之乡,“桐梓方竹笋”成功申报国家地理标志保护产品,方竹资源丰富,竹林遍及全县19个乡(镇、街道)66个行政村,全县资源总量43万亩。其中,原生方竹林面积达20万亩,人工营造方竹林23万亩,无论是资源总量还是产笋量均位居方竹产区榜首。2017年桐梓全县产笋量就达3万吨,实现竹产业产值4亿元,竹农人均收入2000元。
在加快扩大方竹种植规模的同时,该县坚持市场导向,多元化发展竹笋食品。近年来,该县明确了“以方竹低产林改造为主,改植并举”的经营措施和“以方竹为主,多竹种相结合”的发展方向。通过大力开展人工造竹、改造方竹低质低效林,提高方竹笋质量和产量,平均亩产量由改造前的40公斤提高到230公斤,最高可达400至500公斤,鲜笋价格由每斤0.5元提高到2元至4元。
为做大做强一县一业方竹笋产业,特别是突破加工、储藏等技术瓶颈,该县将方竹笋项目列入县招商重点项目库,目前已引进浙江耕盛堂、交旅投竹产品、天域方竹笋精深加工项目。
随着渝贵铁路的开通,桐梓到重庆的距离缩短到59分钟快铁车程。“把桐梓方竹笋煮到重庆火锅里去,要让重庆所有火锅店都有桐梓方竹笋”成为了该县发展方竹产业最嘹亮的口号。