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霞浦台湾水产品集散中心于2006年6月27日经国台办批准成立，是大陆首个涉及台湾水产品生产、销售、加工的项目。项目选址在宁德港三沙港区，是一个集交易、加工及配套为一体的综合项目，计划总投资106亿元，在陇头核心区规划用地11460亩，拟建成大陆最大、年交易总量达８５万吨以上的水产品集散基地。具体划分八个功能区：①港口区2200亩，其中港池1630亩、码头作业区570亩；②冷藏交易区500亩，包括交易大厅，产品展示，电子交易平台，拍卖区，冷库，水产品分装区等；③水产品精深加工区1280亩，包括鱼类、藻类、贝类加工区；④渔需物资生产区180亩；⑤海洋生物高新技术产业区1000亩，包括生物制药，海洋生物综合利用研发；⑥市政生活综合配套区870亩，包括办公楼，专家楼，职工宿舍楼，学校，医院，宾馆，餐饮娱乐等；⑦道路绿地广场4030亩，其中区内道路广场1650亩、绿地1420亩、滞洪区960亩；⑧其他工业、商业发展备用地1400亩。此外，还配套开发建设对台小额贸易市场、海洋生物高新技术产业合作区、两岸养殖合作区等三个小区，对接两岸远洋捕捞合作、两岸渔工合作、两岸金融合作、两岸旅游合作、两岸客（货）直接通航等五个支撑项目。

地处于我国海岸线中部、北接浙南辐射长三角，南联闽中、闽南辐射珠三角，与台湾岛隔海相望，具有独特的地理区位优势和便捷的福温高速铁路、沈海高速公路、闽东机场、三沙口岸等陆、海、空交通条件。