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栗子乡位于县境东南部，距县城53公里。面积44.39平方千米，人口7856人（2017）。南江大桥至栗子湾公路与涪(陵)石(桂)公路相连。辖栗子，南江、建龙、双石滚、联合、金龙寨6个居、村委会。 栗子乡有以酿酒、运输、水电站、粮油加工为主的乡镇企业。农业主产水稻、玉米、小麦，养殖业以生猪、栽桑养蚕为主，尤以“栗子贡米”最为出名。特产土烟、青麻、桐油等。乡村旅游业有油菜花梯景，栗子古寨观景步道，二路红军遗址等。